Eğitimci Sadık Pakdil, Pakistan’da Ramazan ayının vazgeçilmez bir parçası ve içeceği haline gelen Rûh Afza’nın hikayesini yazdı. Meşrubatın ne zaman nasıl doğduğunu ve bugünlere gelirken ne […]
‘Yemek hatıraları’ serimizin ilkini bugün yayınlıyoruz. Bir dönem PakTürk Okulları’nda görev yapmış eğitimci Sadık Pakdil, Pakistan’ın en eski sokak lezzetlerinden sayılan, ama evlerde de yaygın olarak […]
Pakistan’ın başkenti İslamabad, 1 Ağustos itibarı ile 61 yaşına girdi. Ülkenin bağımsızlığını ilan ettiği 1947 yılından Karaçi geçici başkent ilan edildi. Aradan geçen 13 yıl içinde […]
Pakistan Hükümeti, ülkenin kanayan yaralarından biri olan eğitimde sorunların çözümü için yeni bir hamle başlattı. Federal Eğitim ve Mesleki Eğitim Bakanlığı’nın ‘Tek Ulusal Müfredat’ adıyla geliştirdiği […]
Eğitimci Sadık Pakdil, Pakistan Ramazanları ile ilgili yazısının ikinci bölümünde zamanla değişen ve gittikçe rekabete dönüşen televizyon yayınlarını ve iftariyelik çeşitlerini anlattı. Pakistan’a ilk geldiğimiz 90’lı […]
Eğitimci Sadık Pakdil, uzun yıllar görev yaptığı Pakistan’daki Ramazan hazırlıklarını, ibadet tarzları ve iftar-sahur geleneklerini yazdı. Pakistanlılar için Ramazan, hem dini vecibelerin daha içtenlikle ifa edildiği […]